田中酒造の
おすすめワイン

北海道 ペルレ (田中酒造推奨)
甘/辛 甘 口
アルコール度 8度未満
カラー 白色
芳醇やや甘口ワイン

「ペルレ」とはドイツ語で「真珠」の意味。
小粒でピンク色を帯びたぶどうはライチや桃などの熟成した
果物を思わせる香りがあり、ワインはその香りの高さを特徴と
しております。

低温でゆっくりと熟成したワインは香りが高く
サラリとした優しい味わいに仕上がっております。


 720ml  1,950円(消費税込) カートへ入れる

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2005年貴腐葡萄ケルナー39
甘/辛 濃醇甘口
アルコール度 14度未満
カラー 白色
芳醇甘口ワイン
2005年「北海道鶴沼ワイナリー」で貴腐化したケルナー種を収穫。
貴腐化率39%の葡萄をゆっくり醸造したワインは芳醇で深みのある
高級甘口ワインに仕上がりました。
食後のデザートワインに最適! また、甘みを引き立てる塩分の強いブルー
チーズ、レアチーズケーキやムースなどデザートと一緒に楽しめます。
木箱に入れたまま、冷暗所に 寝かせ熟成させることにより、
まろやかさが増します。

 720ml 5,324円(消費税込) 品切れ中

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遅摘みツヴァイゲルトレーベ
甘/辛 ミディアムボディ
(辛口)
アルコール度 14度未満
カラー 赤色
芳醇辛口ワイン
完熟するまで樹上で実らせる、それが「遅摘み」。北海道を代表する
品種ツヴァイゲルトレーベによるアルコール、糖分、酸味、タンニンの調和に
優れた1本です。

 720ml  3,749円(消費税込) 品切れ中

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鶴沼レンベルガー
甘/辛 ミディアムボディ
(辛口)
アルコール度 14度未満
カラー 赤色
やや辛口ワイン
果実香やスパイシーな香りなど多彩な風味が特長の
芳醇辛口ワイン。開栓してすぐはやさしい風味ですが、
空気に触れることにより香りの変化が楽しめます。

 720ml   1,964円(消費税込) 品切れ中

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鶴沼ミュラートゥルガウ
甘/辛 ミディアムボディ
(辛口)
アルコール度 14度未満
カラー
辛口ワイン
北海道の大地が育んだ葡萄を使用。新鮮で爽やかな酸味があり
爽快な口当たりが特長の辛口ワイン。

 720ml   1,964円(消費税込) 品切れ中

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北海道限定ツヴァイゲルトレーベ
甘/辛 ライトボディ
(やや辛口)
アルコール度 14度未満
カラー 赤色
やや辛口ワイン
優雅な香りと渋みを抑えたやさしい口当たり、繊細で深みのある味わいです。飲み口は比較的軽めですが、北の産地ならではの酸味をお楽しみいただけます。少し酸味のあるトマトソースを使ったパスタなどと好相性です。

 720ml  1,649円(消費税込) カートへ入れる

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北海道限定バッカス
甘/辛 中 口
アルコール度 14度未満
カラー 白色
やや甘口ワイン

マスカット系の香りを有し、ふくよかで清楚な味わいが特徴です。クリーム系ソースを使ったパスタやカマンベールチーズなどに良く合います。ぜひこの余韻をお楽しみください。


 720ml  1,649円(消費税込) カートへ入れる

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完熟ナイヤガラ
甘/辛 芳醇甘口
アルコール度 14度未満
カラー 白色
第4回国産ワインコンクール銀賞・最優秀カテゴリー賞受賞

芳醇甘口ワイン
糖度を高めるために完熟を待って収穫したナイヤガラのみを醸造しています。ナイヤガラ特有の葡萄の香りを強く感じさせるデザートワインで、食事との相性にとらわれないタイプです。第4回国産ワインコンクール銀賞受賞。女性のお酒の弱い方にも大人気!

 720ml  1,407円(消費税込) カートへ入れる

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レッドナイヤガラ
甘/辛 やや甘口
アルコール度 14度未満
カラー ロゼ
やや甘口ワイン
ナイヤガラ種は本来、果皮が緑色の葡萄ですが、まれに黒葡萄状の果皮の品種が派生します。レッドナイヤガラはその変異種を使用した希少なワインです。色合いが美しく、ナイヤガラ特有のマスカット香と十分な甘みをお楽しみいただけます。

 720ml  1,407円 (消費税込) カートへ入れる

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しばれづくり ナイアガラ
甘/辛 甘口
アルコール度 -
カラー
甘口ワイン
北海道産の完熟したナイアガラ種を自然に近い形で冷凍。
果汁成分が濃縮された部分のみを搾り出して作る
「しばれ製法」によりつくられた甘口の白ワインです。
芳醇な風味と飲みやすい口あたりの1本です。

 720ml  2,835円 (消費税込) カートへ入れる

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しばれづくり キャンベルアーリー
甘/辛 甘口
アルコール度 -
カラー
甘口ワイン
北海道産の完熟したキャンベルアーリー種の果汁を冷凍濃縮後、醗酵。
「しばれ製法」によりつくられた甘口の赤ワインです。
黒葡萄特有の酸味とフレッシュな香り、深みのある味わいが特徴です。

 720ml  2,835円 (消費税込) カートへ入れる

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しばれわいんセット
甘/辛 甘口 甘口
アルコール度 - -
カラー
甘口ワインセット
酸味とフレッシュな香り、深みのある味わいが特長のキャンベルアーリ-と、
芳醇な風味と飲みやすい口あたりが特長のナイアガラのセットです。

 720ml  5,880円 (消費税込) カートへ入れる

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「しばれづくり」とは、完熟した葡萄を収穫後すぐに、自然に近いかたちで冷凍。
凍りついた房から、果汁成分が濃縮された部分のみを搾り出してワインを
つくりました。普通の葡萄を使用したワインとはまた、ひと味違った甘さ
、酸味、華やかな香りが印象的なワインです。



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